Workshop "Frühlingskräuter"

Frühlingskräuter und was man daraus machen kann...

Bei wunderschönem Frühlingswetter trafen sich Kräuterfreunde zu einem kleinen Workshop, um näheres über unsere heimischen Frühlingskräuter zu erfahren.

Wir haben näheres erfahren über:

Brennnessel

Löwenzahn

Giersch

Spitzwegerich

Gundermann

Taubnessel

 

Was kann man alles damit machen als Heilpflanze oder in der Küche?

Wie kann ich die Pflanzen ganz praktisch im Alltag integrieren?

 

Ganz praktisch haben wir anschließen Kräuterquark - Kräuterbutter - Kräuterfrischkäse und Pesto zubereitet und mit frischgebackenem Brot genossen.

 

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