Weißdornbeeren - Likör

 

250 g Beeren

250 g braunen Zucker

1 l Wodka

 

Zubereitung:

Beeren und Zucker in ein Glas geben mit Korn oder Wodka auffüllen.

4 bis 6 Wochen ziehen lassen, immer wieder leicht schütteln, dass sich der Zucker auflöst.

Dann abseihen und in Flaschen füllen

 

Nicht nur ein feiner Likör, sondern auch gut für deine Gesundheit -  schon ein Stamperl am Tag kräftigt das Herz.